\ブラックココア&紫芋のマーブルクッキー🐈⬛💜/
材料
(約10コ分)
◎無塩バター
30g
◎グラニュー糖
15g
⚫︎アーモンドプードル
5g
⚫︎薄力粉
43g
紫芋パウダー
4g
ブラックココアパウダー
2g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①◎を順に入れて混ぜる。
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②⚫︎を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
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③ 生地2/3に紫芋パウダーを加えて混ぜる。
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④ 生地1/3にブラックココアパウダーを加えて混ぜる。
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⑤生地を重ね、半分にして重ね、さらに半分にして重ねたら転がして8㎝の棒状にする。
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⑥生地をねじり、マーブル感を出したら、冷凍庫で30分冷やす。
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⑦8㎜幅にカットし、160℃のオーブンで15分焼く。
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