秋はホクホクさつま芋のチーズケーキ
秋はホクホクさつま芋のチーズケーキ 秋になるとさつま芋の季節ですね🍠 甘くほくほくしたさつま芋のチーズケーキをひとり占め出来る可愛いミニパウンド型で作りました🍰 さつま芋にチーズケーキを加えて焼くと、濃厚でしっとりとした食感になります。 このさつま芋のチーズケーキを焼くには COSORIさんの「エアフライヤー」がとても便利です! オーブンで焼くと180℃で約25分かかりますが、この「COSORIのエアフライヤー」で焼くと160℃で約17分で焼けるので時短になります。 しかもまんべんなく熱があたるので、均一に焼けて綺麗に美味しく出来上がります。
さつまいも(正味)
200g
生クリーム
50g
クリームチーズ
200g
きび砂糖
60g
卵
1個
卵黄
1個
水
小さじ1/2
さつまいも
40g(トッピング用皮つき)
はちみつ
10g
黒ごま
適量(トッピング用)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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