@chickysfood

フォロー

【生姜でぽかぽか】とろとろ大根のほったらかし煮

→→レシピ動画ありです👆🏻💗→→ 今日は生姜で身体が温まる【とろとろ大根のほったらかし煮】です🥰今が旬の大根を使って、寒い日にぴったりのぽかぽかおかずを作りました✨材料を全て鍋に入れて煮るだけなので、煮ている間に他のことができます☺️餡かけでごはんの上にかけても美味しいのでよかったら作ってみてください☺️ ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 生姜は香りを生かすため、生のものを使うのがおすすめですが、チューブでも代用可です🙌🏻 ＊ 《材料》 ・大根　250g ・豚ひき肉　100g ・水　300ml ○醤油　大さじ2 ○みりん　大さじ2 ○酒　大さじ1 ○砂糖　小さじ1 ○和風だし　小さじ1 ○生姜(すりおろす)　1かけ …生姜チューブ　小さじ1でも可 ●片栗粉　小さじ1 ●水　大さじ1 《作り方》 ①大根の皮をむき、乱切りにする。鍋に水と大根を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして10分茹でる。 ②豚ひき肉と○を加えて軽く混ぜ、弱火で10分煮る。●をよく混ぜて加え、とろみをつける。器に盛り、お好みで刻みネギ（適量・分量外）をのせる。 ＊ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ 是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️ @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー ＊ ＊ #節約#大根レシピ#豚ひき肉#ごはんに合う#大根料理#大根消費#ほったらかし料理#夜食レシピ #豚ひき肉 #豚肉 #ショウガ #煮物 #大根 #あんかけ