素朴が贅沢🥔アスパラと半熟卵のポテトサラダ
味付けはマヨネーズだけ🥚 ほっくりじゃがいもと アスパラのシャキシャキ食感 半熟卵のソースが絡み合って絶品です◯ 【材料】 じゃがいも……………… 1個 アスパラ………………… 2本 卵……………………………1個 マヨネーズ………… 大さじ2 【作り方】 ①卵を沸騰したお湯に入れ7分加熱 (とろとろ半熟卵になります) ②じゃがいもはひと口大に切り 600wのレンジで4分加熱 ③アスパラは細く切り600wのレンジで30秒加熱 (しゃくしゃく食感がおいしいので短めに) ④ボウルにじゃがいもを入れキユーピーハーフ大さじ2をいれてよく味を絡ませておく ⑤アスパラを入れさっくりと混ぜる ⑥半熟卵を上にのせたら出来上がり アスパラの緑を生かしたいので あと入れでさっくりと混ぜるのがポイント 追いマヨネーズをすると更に美味しいです。 お酒のおつまみにするときは胡椒を♩ #キユーピーハーフ #デリサラダ #マヨネーズ#ポテトサラダ#じゃがいも#アスパラ#卵
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