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簡単ヘルシー!野菜たっぷりライスペーパーキッシュ

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ネスレ日本株式会社

簡単ヘルシー!野菜たっぷりライスペーパーキッシュ 生地にライスペーパーを使っているから一般的なキッシュよりもとてもヘルシー♪ また、野菜をたっぷり使っているのでボリュームもバッチリ👌 味付けは『マギー コンソメ 無添加』ひとつ!素材の旨みを引き立たせてくれます! ライスペーパーを3枚使っていますが、水だけでくっつけるより、ライスペーパーの間に少し卵液を入れたほうが一体感がでるのでおすすめです。 ライスペーパーの卵液に浸っていないところは焼くと固くなってしまうので最後に内側に折り込んであげるとよいです👍 生クリームは乳脂肪分35%のものがおすすめです。植物性のクリームでも大丈夫👌 牛乳で作るとあっさりとした仕上がりになるので、野菜を炒める時にバターを使うと良い感じ! 動画で使用しているタルト型は18cm、ライスペーパーは直径22cmです。

材料

  • ライスペーパー

    3枚

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • エリンギ

    1本

  • ベーコン

    2枚

  • ミニトマト

    3個

  • 冷凍ブロッコリー

    100g

  • オリーブオイル

    適量

  • 「マギー コンソメ 無添加」

    小さじ1

  • 2個

  • 生クリーム

    100ml

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手順

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    コメント (2件)