夏野菜の冷スープ🍅ガスパチョ🌿
完熟トマトと夏野菜をたっぷり使った冷たいスープ『ガスパチョ』🍅 火も使わず、ミキサーにかけるだけの簡単なスープレシピをご紹介します。 【材料】2人分 トマト 2個 セロリ 4分の1 玉ねぎ 4分の1 パプリカ 4分の1 皮をむいた胡瓜 2分の1 コンソメ 小さじ2分の1 ニンニク ひとかけ レモン汁 少々 ✐ 【おすすめポイント】 休日、近所の農協に行って 採れたて野菜を買うのがたのしみな我が家🥒 こどもも飲むのでコンソメを入れましたが お塩だけでも充分に美味しいです◯ ガスパチョはスペインやポルトガルの料理です。 本場の作り方はパンをいっしょにミキサーにかけて、ぽてっと仕上げることが多いのですが、今回はつなぎなしでさらっと仕上げました🌞 夏バテの身体にス〜っと沁みていきます🥣 #トマト #野菜レシピ #ガスパチョ #夏野菜 #節水レシピ#夏休みごはん
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