材料

• ・ジュレ

• フロリダグレープフルーツ

  1/2個

• お湯

  300ml

• コンソメ顆粒

  大さじ1

• ゼラチン粉

  4g

• ・サラダチキン

• 鶏むね肉

  200g

• 昆布茶

  小さじ2

• チューブにんにく

  小さじ1

• お酢

  小さじ1