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＼レンジで簡単／ 『オクラのタコス風サラダ』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼レンジで簡単／ 『オクラのタコス風サラダ』 オシャレなカフェで食べるようなタコス風サラダが おうちで！しかもレンチンで作れちゃうよ🫶 野菜嫌いの子供も これなら食べられちゃうかも？？？💕 パンに挟んだり ご飯にのせて食べても美味しいよ✌ 辛いのが好きな方は 是非タバスコをかけてみて🔥🌶

材料 （2人前）

  • ■豚ひき肉

    100g

  • ■ミニトマト

    10個

  • ■オクラ

    5本

  • ■玉ねぎ

    1/4個

  • ■塩

    小さじ1/2

  • ■粉チーズ

    適量

  • ■黒こしょう

    適量

  • （A）ウスターソース

    大さじ1

  • （A）ケチャップ

    大さじ1

  • （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素

    小さじ1

  • （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ

    小さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1/2

  • （A）カレー粉

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①オクラは塩をふって板ずりして洗い、1cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにして水に晒す。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。
  • 【ポイント】
  • トマトは普通のトマトでもOKだよ！
  • ②耐熱ボウルにひき肉と（A）を混ぜ合わせ、オクラを上にのせる。ラップをかけて600wのレンジで3分加熱し、粗熱をとる。
  • 【ポイント】
  • ボウルごと氷水につけるとすぐに冷めるよ！
  • ③にトマト、水気をきった玉ねぎを入れて和える。器に盛り、黒こしょうと粉チーズをふったら出来上がり。
  • 【ポイント】
  • タバスコをかけるとピリッとして美味しいよ！

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