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レンジでプリうま!チキン南蛮

レンジでプリうま!チキン南蛮 レンジで簡単なのに何故か柔らか美味しい♪鶏むね肉のチキン南蛮の作り方です。節約、時短、片付けまで楽ちん!そして家族も喜ぶ! タレとタルタルが絡んでお箸が止まらない1品です! ちょっと疲れてラクしたい時に是非٩( ᐛ )و ーーーーーーーーーーーーーーー レシピ(一人前〜) ーーーーーーーーーーーーーーー ★ポイント ※加熱時間はレンジによって多少異なります。 ※たまごを加熱の際は爆発防止のため、必ず黄身を割った状態でレンジに入れてください。 ※鶏むね肉に穴を開けることでレンジでの破裂を防ぎ、仕上がりが柔らかくなります。

材料 (一人前〜)

  • ・タルタルソース

  • たまご

    2個

  • ○塩胡椒

    適量

  • ○マヨネーズ

    大さじ1

  • ○お酢

    小さじ2

  • ○砂糖

    小さじ1

  • ・チキン南蛮

  • 鶏むね肉

    200〜300g

  • 塩胡椒

    適量

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ☆お酢

    大さじ1

  • ☆しょうゆ

    小さじ2

  • ☆砂糖

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ・タルタルソース
  • ①耐熱容器にたまご2個を入れて黄身を割りフタ(ラップ)をしてレンジで600w1分30秒(500w 1分50秒)加熱します。
  • ②たまごをお好みの荒さにつぶして、粗熱が取れたら○を入れて混ぜたら完成です。
  • ・チキン南蛮
  • ①鶏むね肉を一口大にカットしてクッキングシートを敷いたお皿に入れます。
  • ②塩胡椒、片栗粉をしっかりまぶしたら、そのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
  • ③鶏むね肉同士がくっついていたらほぐして☆を入れて軽く混ぜたら、再度レンジで600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
  • ④さらに混ぜてタルタルソースをかけたら完成です。彩りにパセリをかけるのもオススメ。

投稿者からのコメント

ーーーーーーーーー 自己紹介 ーーーーーーーーー 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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