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【おったまげるほど簡単】ロールキャベツ

【おったまげるほど簡単】ロールキャベツ ✔︎包丁いらず ✔︎食材2品だけ ✔︎調味料少なめ ✔︎洗い物少ない ✔︎ノンオイルでヘルシー ✔︎ほったらかし という、 夢のようなロールキャベツ‼️ とはいえ、ふつうのロールキャベツではないです😗 ささみをロールします‼️ キャベツの中で蒸されたささみが、 ジューシーで柔らかい…‼️ しかも、 味付けは、 塩 だ け …ま、まぁ、酒とにんにくは使うけど、 味付けは塩だけ‼️ 物足りん…という人のために、 濃厚ソースもレンジで作れるよ♪ 残りのキャベツは、ワタスの新刊 「食材2品だけ!魅惑のだけメシ食堂」 にお任せくださーい😚😚😚 ※プロフィールのURLから詳細見ていただけます

材料 (2人分)

  • キャベツ

    外側4枚

  • ささみ

    4本(約300g)

  • 2g

  • ※ささみ1本あたりひとつまみ

  • 100ml

  • 50ml

  • にんにくチューブ

    4cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①キャベツは1枚ずつはがしてよく洗い、水気は切りすぎずにふんわりラップして600W2分レンジ加熱する
  • ②ささみは筋を見えるところだけ取り、裏表に塩をふってキャベツで包む(ささみ2本をキャベツ2枚で包む)
  • ③ギリギリ入る大きさのフライパンに巻き終わりを下にして②を並べ、水、酒、にんにくを入れてピッチリ蓋をして弱中火で15分、火を止めて5分そのまま置く
  • ※味見して薄ければ塩で調節
  • ※ブラックペッパーや粉チーズをふっても美味しいよ😋

投稿者からのコメント

[おまけソース] カットトマト缶 大さじ3 ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 ピザ用チーズ もっさり ラップして600W1分45秒レンジ加熱。 ※軽くサラ〜ッと混ぜるだけ。混ぜすぎるとチーズが団子になります🫢 ※写真の見栄えよくしたくてカットしたけど、食べる時にナイフとフォークでいけば良きよ‼️ ※シリコーンラップ使っとるけど、ふつうのラップでOK! その場合も、レンチンの時使ったラップの上で巻けば節約節約♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (4件)