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\コクが引き立つ/チリコンカンオムレツ

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日本農産工業株式会社

コクが引き立つ/チリコンカンオムレツ 秘密にしたくなるほど美味しいオムレツ🥚その秘密は...「ヨード卵・光」にある!コクが3.5倍💫これが凄いの😋チリペッパーのスパイシーさが卵のコクをさらに引き立ててくれる魔法のオムレツです! 卵料理定番のオムレツも、いつもと違う究極さ✨いつも頑張る自分のご褒美に、ちょっといい日に!贅沢に卵は2つ使ってるから、ボリュームも満点です👌🏽

材料 (1〜2人前)

  • ・ヨード卵・光

    2個

  • ・ミックスビーンズ(水煮)

    60〜70g

  • ・豚ひき肉

    60〜70g

  • ・玉ねぎ

    1/4個

  • ・ピザ用チーズ

    20g

  • ★ケチャップ

    大さじ2

  • ★ニンニクチューブ

    1〜2センチ

  • ★チリペッパー

    小さじ1/2〜

  • ★塩胡椒

    適量

  • ・サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ①玉ねぎは粗みじん切りにする。
  • ②耐熱容器に豚ひき肉、ミックスビーンズ、1と★の調味料を入れて混ぜる。
  • ③ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出して混ぜて、再度1分加熱する。
  • ④ 「ヨード卵・光」をボウルに割り、しっかりとく。
  • ⑤フライパンにサラダ油をしっかりと引き、熱したところに4を一気に流す。
  • ⑥表面が少し固まってきたくらいで火を一度止め、ピザ用チーズ→3の順に全体に乗せる。
  • ⑦卵を巻き上げるように、半分に折り、弱火で再度加熱して、チーズを溶かす。お好みでご飯の上に盛り付ける。

投稿者からのコメント

✸ミックスビーンズは、あればレッドキドニーが尚良し◎ ✸豚ひき肉は合挽肉で代用可能 ✸お子さんが食べれるようチリペッパーは少なめです。大人の方は小さじ1弱にしても美味しいです! さやかねーねです👋🏼 👧🏻誰かに作ることが大好きな女子大生(21)キッチンに立つ時間が何よりも大好きです🌼 『きれい』『美味しい』『嬉しい、幸せ』そんな経験と感覚を記録にしていきたい、そしてその発信が誰かの心を動かせればと🌿 たまーにでもいいので、投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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