金太郎パウンド by てらよめさん|簡単映えスイーツレシピ | クラシル

金太郎パウンド

てらよめさん|簡単映えスイーツレシピ

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金太郎パウンド

材料（18〜20cmパウンドケーキ1台分）

⚫︎たまご

2個（常温）
⚫︎砂糖

60g
⚫︎牛乳

70ml（常温）
⚫︎無塩バター

50g（溶かす）
ホットケーキミックス

200g
ハート用・赤色素

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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☆ ⚫︎の材料を2台分用意する
☆ パウンド型にオーブンペーパーなどを敷く
☆ オーブンは180℃に予熱
1・たまご・砂糖・牛乳・溶かしバターを順に加えその都度よくよく混ぜる
2・ホットケーキミックス・赤色素を加え混ぜる（お好きな色になるまで）
3・パウンド型に流し 180℃のオーブンで25分程度焼く（竹串で確認し生に生地がついてこない状態まで焼く・焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せる）
4・よくよく冷やし 1〜2cmくらいの厚みに切りクッキー型で抜く
5・赤色素を入れないパウンド生地を作り中に型抜きしたケーキを並べ覆い隠すように新しい生地を流し 180℃オーブン25〜30分焼く

投稿者からのコメント

焼けたら型から外しラップ・アルミホイルで包み1晩以上置くとよりしっとりしたケーキになります

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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