【史上最高に楽チン‼️】ピーマン肉詰め
【史上最高に楽チン‼️】ピーマン肉詰め 包丁いらず‼️ 材料少ない‼️ 洗い物少ない‼️ 手も洗うの1回でいい‼️笑 食材たった2つだけ‼️ : 肉肉しく柔らかジューシーなのに、 むちゃくちゃ簡単手間要らずな、 ピーマン肉詰め出来ました🫑 冷めても美味しいから、お弁当のおかずにも◎ : ナイフとフォークで食べてよし、 お皿に乗せてからナイフで半分に切って盛るもよし、 これでまな板包丁要らずやで😁😁😁 (何が何でも洗い物したくない人) : [豚こま肉について] ✔️脂身がまだらに程良くついてるものが良き ✔️分厚い小間切れはちょっと扱いにくいかも💦 ✔️握り潰しながらこねる
豚こま肉
200〜250g
ピーマン
4個(大きめ・120gくらい)
塩こしょう
まんべんなく(多め・1gくらい)
にんにくチューブ
2cm
油
小さじ2
酒
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
醤油
小さじ1〜2(味見して調節)
牛乳
大さじ1(仕上げに入れる)
※ソースを煮詰める時、肉詰めをコロコロ転がしたりして加熱してね◎ ※少し濃いめやから、醤油を入れずに作ったりなど、お好みで調節してね◎ わたしはこれくらい濃いめが好きです笑笑 ※20cmのフライパン使用(ギリギリ入るくらいの大きさが良き) ※肉詰めた入口のとこも1〜2分焼いとくと良いです◎(分かりにくいね😂ゴメンナサイ) ※切ってみて万が一中が焼けてなかった場合、断面下にしてチンでOK! チンしても固くなりにくいよ◎ 上向けたままふんわりラップしてチンでもOK!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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