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辛さマイルドでハマる💓豆乳キムチ鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社
ｱﾄﾘｴ沙羅

ｱﾄﾘｴ沙羅

辛さマイルドでハマる💓豆乳キムチ鍋 ✨辛さマイルド💓豆乳キムチ鍋✨

材料

  • 豚薄切り肉

    150g

  • 白菜キムチ漬け

    100g

  • 白菜

    3枚

  • 青梗菜

    1株

  • 人参

    1/2本

  • 長ネギ

    1/2本

  • しめじ

    1/2株

  • 『キッコーマン おいしい無調整豆乳』

    400ml

  • 水

    200ml

  • 鶏ガラスープの素

    大さじ1/2

  • みそ

    大さじ2

  • すりごま(白）

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1️⃣具材は食べやすい大きさに切る。
  • 2️⃣鍋に水、鶏がらスープの素、みそ、すりごまを入れて良く混ぜる。そこへ具材を入れて蓋を閉じて豚肉に火が通るまで加熱する。
  • 3️⃣蓋を開けて白菜キムチ漬け、豆乳を入れたら再び蓋を閉じ、豆乳が温まるまで弱火で加熱したら出来上がり！

投稿者からのコメント

いかがでしょうか？ 寒くなるこれからの季節にヘビロテしたくなる円やかな辛さの鍋です🤗 ポイントは加熱を2度に分けること❣️ 豆乳は加熱しすぎると分離しやすく焦げやすいので、弱火で温めるだけにしましょう❣️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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