材料 （2〜3人前）

• ・牛もも肉

  400g

• パインジュース

  大さじ1

• 片栗粉

  小さじ1

• 塩

  少々

• ・ソース

• にんにく

  2〜3片

• バター

  10g

• 酒

  大さじ3

• オイスターソース

  大さじ1と1/2

• 醤油

  小さじ1

• ごま油

  小さじ1

• 花椒

  ひとつまみ