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ご飯にのせたくなる!イタリアン風目玉焼き丼

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日本農産工業株式会社

ご飯にのせたくなる!イタリアン風目玉焼き丼 ・✎✎レシピ詳細✎✎ 鮮やかな黄身色の濃さが特徴の 「茜美人」 トマト缶の赤と映えるフライパン🍳 卵のコクとトマトの酸味が最高のマッチングなのです🫶🏼 フライパンひとつで、ほとんどほったらかしでできるから! 忙しい朝でもさっと作れるのに、美味しいのはもちろん、 可愛い見た目で、一気にオシャレな嬉しい気持ちになれるから、毎日作りたくなる🌿 まるで卵かけご飯のように、 卵黄を味わいたいから、超半熟に、とろ〜りさせるのが私のオススメ🤭

材料

  • 茜美人

    2個

  • カットトマト缶

    1缶

  • ウインナーorベーコン

    お好みで

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩胡椒

    適量

  • 粉チーズ、パセリ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ①フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、カットトマト缶を入れ、塩胡椒をしたら、かき混ぜながら中火で5分煮詰める。
  • ②少しくぼみを作り、「茜美人」を割り入れる。
  • ③蓋をして、白身が固まり、黄身がお好みの半熟具合になるまで加熱する。
  • ④白ごはんの上に乗せて、粉チーズやパセリを振りかける。

投稿者からのコメント

さやかねーねです👋🏼 👧🏻誰かに作ることが大好きな女子大生(21) キッチンに立つ時間が何よりも大好きです🌼 『きれい』『美味しい』『嬉しい、幸せ』 そんな経験と感覚を記録にしていきたい、 そしてその発信が誰かの心を動かせればと🌿 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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