低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼お弁当におつまみに／ 『ちくわの磯辺揚げ』

【材料】※2人前 ■ちくわ　　 5本 ■冷水　　　 大さじ4 ■揚げ油　 　適量 （A）薄力粉　大さじ3 （A）片栗粉　大さじ2 （A）あおさ　大さじ1.5 【作り方】 ①ちくわは縦半分に切ったあと、さらに横半分に切る。 ②ボウルに（A）を混ぜ合わせ、冷水を加えてサックリと混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 冷水を使うとサクッと仕上がるよ！ ③ちくわを加えて全体に絡める。 ④深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、③を揚げる。時々裏返しながら両面カリッと揚げ、油を切って出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #磯辺焼き #磯辺揚げ #ちくわの磯辺揚げ #ちくわの天ぷら #ちくわの青のり天ぷら #ちくわの青のり揚げ #青のりレシピ #青のりちくわ #ちくわレシピ#おつまみ 　#おつまみレシピ #おやつレシピ #お弁当おかず #お弁当レシピ #揚げ物レシピ #夕食メニュー #夕飯 #夕飯のおかず #オードブル #パーティー料理 #フライパン料理 #フライパンレシピ #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい