あまり野菜で美味しくエコ♡豚肉お豆腐チャンプルー
あまり野菜で美味しくエコ♡豚肉お豆腐チャンプルー 冷蔵庫にあまった野菜と豚肉を卵で炒めたご飯に合う万能おかず💖 野菜はなんでもOK🙆🏻♀️ 使ったたまごは「エコらん」もったいないから生まれた卵、、今回の料理にめちゃくちゃぴったり💖 エコらんは、黄身も濃厚で卵の味がしっかり感じれて、何につかっても料理が美味しくできます🩷🩷 今回の卵炒め系のおかずにもぴったり❣️ 冷蔵庫にあまっている野菜とエコらんでぜひぜひお試しください❤️
豚バラ肉
180〜200g
木綿豆腐
300g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
豆苗
1/4袋
きのこ
1/2袋
エコらん
3個
和風だしの素
小さじ2
ごま油
適量
醤油
ひとまわし
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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