＼ほっこり／米粉団子の甘酒ぜんざい by さよ｜米粉.グルテンフリー🌾 | クラシル

＼ほっこり／米粉団子の甘酒ぜんざい

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マルコメ株式会社

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

さよ｜米粉.グルテンフリー🌾

冬に食べたい！！甘酒のやさしい甘さでいただくぜんざい。まろやかさがお口にひろがります。ほっこりしてもらえたらうれしいです♡

材料

米粉

80g
絹豆腐

80g
甘酒

大さじ1
甘酒

200g
あずき缶

180g
水溶き米粉米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①ボウルに米粉と絹豆腐を入れ手で混ぜ合わせたら、甘酒を加えて手で丸められるくらいの柔らかさにします。
②一口サイズに丸めて、沸騰したお湯の中に入れ茹でます。
③小鍋に甘酒とあずき缶を入れ煮たったら、水溶き米粉(米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの)を加えてとろみをつけます。
④米粉団子を加えて、出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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