\ほっこり/米粉団子の甘酒ぜんざい
冬に食べたい!! 甘酒のやさしい甘さでいただくぜんざい。 まろやかさがお口にひろがります。 ほっこりしてもらえたらうれしいです♡ [材料] (米粉だんご) ・米粉 80g ・絹豆腐 80g ・甘酒 大さじ1 (ぜんざい) ・甘酒 200g ・あずき缶 180g ・水溶き米粉 米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの [作り方] ①ボウルに米粉と絹豆腐を入れ手で混ぜ合わせたら、甘酒を加えて手で丸められるくらいの柔らかさにします。 ②一口サイズに丸めて、沸騰したお湯の中に入れ茹でます。 ③小鍋に甘酒とあずき缶を入れ煮たったら、水溶き米粉(米粉と水を小さじ1ずつ溶いたもの)を加えてとろみをつけます。 ④米粉団子を加えて、出来上がり。 #糀甘酒まろやかレシピ #糀甘酒 #ぜんざい #米粉 #団子 #簡単
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