【20分で2品】子どもも喜ぶ!とある日の晩ごはん
【20分で2品】子どもも喜ぶ!とある日の晩ごはん な、なんと、包丁いらずでお鍋ひとつだけ! 栄養もうまみもたっぷり! 大人も子どもも喜ぶ、夢のような献立レシピをご紹介します(*^^*) 自分でもびっくりしたんですが笑、 ななななんと、 お味噌汁とメイン料理を 同時調理 しちゃいました…!! ちょっと意味が分かんないですよね笑 汁物とメイン料理が一気に作れちゃうなんて笑 でも、できるんです!! しかも、ラクなだけではなく、 ひとつひとつ作るよりもおいしく作れちゃうんです!! でも、できればあと1品。 あと1品ほしい。 だがしかし、もうあと1品作る気力は残ってないのだ。。 そんな時に私が日頃、大変お世話になってるのが!! フジッコさんの 「おばんざい小鉢シリーズ」なのです!! リアルに冷蔵庫に数種類ストックしてます笑 どれほど助けられてきたかはかり知れません!! 特におすすめなのが動画に出てくる「ひじき煮」 ひじきって「自分で炊く」となると、まぁまぁ大変やないですか(´;ω;`) でも、海藻類は日常的に食べておきたいし、 でも作るの大変やし…笑 そんな私達に寄り添ってくれるのが、この「おばんざい小鉢」。 封を開けたらパックのまま食卓へGO!! (今回はネ、撮影用にネ、器に盛ったけどネ。) 控えめに言うて 最高 なんよ(´;ω;`)✨ 毎日忙しい日々の中、 特に大変なのが「晩ごはん作り」ですよね💦 ただでさえ疲れ果ててるのに、 一番頭を悩ませるラスボス的存在。笑 ぜひぜひ「おばんざい小鉢」とこちらのレシピで、 たまにはラクしてくださいね(*´з`) 毎日本当に、お疲れ様です!!
キャベツ
250g
水
900ml
塩
ひとつまみ
Aめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
Aみりん
大さじ1
A味噌
大さじ3
鶏ひき肉(むね)
180g
木綿豆腐
150g
えのき
1袋(180g)
B塩コショウ
小さじ1/2
B片栗粉
大さじ2
Bにんにくチューブ
2cm
Bしょうがチューブ
3cm
小ねぎ(小口切り)
お好みで
大葉(手でちぎる)
お好みで
溶き卵(Mサイズ)
1個分
酢醤油
お好みで
めんつゆ
お好みで
ぽん酢
お好みで
辛子
お好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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