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さつまいものシュガースティック

・@sayakane_ne.cooking◂◂◂他のレシピも見れるよ! 手が止まらない さつまいものシュガースティック 屋台にあるやつ! 止まらんやつ!(妹、ほぼ1人で食べてホントにヤバいやつ笑) おやつにもなるんよ🧡😳 砂糖と塩ひとつまみだけ! 低温でじっくり揚げ焼きすることで、外はカリカリ、中はホクホクに美味しく仕上がる🍠 さやかねーねです👋🏼 節約時短でも美味しいご飯! 誰でも簡単に作ってもらえるレシピを投稿しています✊🏽 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

材料

  • ・さつまいも

    300g

  • ・サラダ油

    適量

  • ★グラニュー糖

    大さじ2

  • ★塩

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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  • ①さつまいもは1センチ程度の厚めになるように、スティック状に切り、水に10分ほどさらしておく
  • ②水気を切ったら、キッチンペーパー等でしっかり水気を拭き取る
  • ③フライパンに重ならないように、さつまいもを並べ、さつまいもが1/3くらい浸かる程度に油を注ぐ
  • ④それから点火し、こんがりと焦げ目をつけるように揚げ焼きしたら、引き上げて油を切る。大体6〜7分くらい
  • ⑤ボウル等にうつして、★の調味料を振れば完成!

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