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エスニック風タイライスボウル 

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USAライス連合会

エスニック風タイライスボウル ・世界のおコメ料理🌍 『エスニック風タイライスボウル』 カルローズ米はタイ米ほど細くはないけど、 これは、、エスニック料理にも合うのでは!!?? と思って試してみたら!! もう最高にベストマッチしてくれた✌🏼✌🏼 ソースに絡むカルローズがもう美味しさ倍増してくれる⭐️ 簡単1人飯にはもちろん! アーモンド散らして、ミントを添えたりなんかしたら、オシャレで、、💫おもてなしとかにも! 普段とは少し違う、、新しいランチプレートの出来上がり! レンジですぐできるのも嬉しいから!試してみてね〜

材料 (1人前)

  • ・カルローズ米

    160g(お好きな量)

  • ・鶏胸肉

    70〜80g

  • ・塩

    ひとつまみ

  • ・酒

    小さじ1

  • ・きゅうり、人参

    お好みで

  • ・ミント、ピーナッツ

  • ・スイートチリソース

  • ・レモン汁

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • 下準備:カルローズ米はたっぷりの水が沸いたところに、塩を入れ、10〜12分茹でる。茹でたらザルにあけ、軽く洗い、水気を切っておく。
  • ①鶏胸肉を塩と酒で揉み込み、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分。裏返して1分加熱する。
  • ②粗熱が取れたら鶏胸肉を角切り。きゅうりは薄切り、人参はスライサーで細切りにしておく。
  • ③お皿にカルローズを盛り付け、お好きな順番で具材を盛り付ける。
  • ④最後にスイートチリソースを鶏胸肉にかけ、ミントやアーモンドを散らす。お好みでレモン汁で味変!

投稿者からのコメント

✸代用食材 鶏胸肉→エビ、豚肉 ミント→パクチー レモン汁→ライム、ナンプラー ⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀ さやかねーねです👋🏼 𓂅祖父母の畑で採れた野菜中心レシピ𓂅 💭心と身体に優しい食事で笑顔に! 💭今日のご飯のあと一品が、ここから決まるよ🎯 誰でも簡単に作ってもらえて、家族やパートナー、みんなに喜ばれるレシピを投稿しています✊🏽 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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