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【爆速おつまみ】濃いめのサワーと合う!創作餃子

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サッポロビール株式会社

わたしは早く飲みたい。 でも、おいしいおつまみは必須。 今回は、 サッポロビールさんの 濃いめのレモンサワーの素 と 濃いめのグレフルサワーの素 に合う、爆速・変わりダネ餃子をご紹介します!! 誰でも簡単に作れる美味しいアテにしたかったので 餃子自体は調味料なしでも美味しいレシピにしました♪ もちろん、ソースも秒で作れる簡単おいしいレシピですよ(*^^*) 餃子はタネ作りがちょっと大変なイメージやけど、 タネ作りが不要なことでハードルが下がるかな~と思います◎ 晩酌してる横で、子どももそのまま食べてもおいしいので、 ご家族でも楽しんでもらえたら嬉しいです(*^^*)

材料 (おつまみ2人分)

  • 薄切りベーコン

    40g(4枚)

  • プロセスチーズ(ひとくちタイプ)

    8個

  • 餃子の皮

    8枚

  • オリーブオイル(他の油でもOK)

    大さじ1

  • 《濃いめのレモンサワーの素に合うソース》マヨネーズ

    大さじ1.5

  • 《濃いめのレモンサワーの素に合うソース》にんにくチューブ

    2cm

  • 《濃いめのレモンサワーの素に合うソース》しょうゆ

    小さじ1

  • 《濃いめのグレフルサワーの素に合うソース》はちみつ

    大さじ1.5

  • 《濃いめのグレフルサワーの素に合うソース》粗挽き黒こしょう

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • 1.薄切りベーコンは調理バサミで半分にカットする。プロセスチーズは半分にちぎる。
  • 2.餃子の皮の縁に水をつけ、ベーコンを1枚おき、上部にちぎったプロセスチーズを2つおいて包む。
  • 3.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を1分焼き、裏返して30秒焼き、底辺も30秒くらいこんがり焼く。
  • 4.ソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。3、ソースを器に盛り付けて完成。

投稿者からのコメント

※プロセスチーズ(ひとくちタイプ)は指で少し潰すと包みやすいです◎ ※チーズはカマンベールやモッツァレラ、クリームチーズなどでもOKです! ※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから <相性のポイント> ▼レモンサワー+にんにく醤油マヨ にんにくの効いた濃厚ダレが、レモンの清涼感を引き立てて、よりレモンを濃く感じられる抜群の相性です! ▼グレフルサワー+はちみつダレ チーズベーコンの塩気とはちみつの甘さ、粗挽き黒こしょうの刺激が抜群のコンビネーションに、グレフルサワーの爽やかと甘さが更に加わり、口の中で塩気と甘み爽やかさと刺激がうまく絡み合うんです!!

コメント (4件)