簡単ふわふわ 塩ラテ　レシピ・作り方

「簡単ふわふわ 塩ラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

冷たいアイスコーヒーに塩気のあるクリームを加えた、塩ラテのご紹介です。程よい塩気がくせになる一品ですよ。手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前(容量250mlのグラス））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに生クリーム、塩を入れて、ホイッパーで6分立てになるまで泡立てます。
  2. 2 耐熱ボウルにインスタントコーヒーを入れてお湯を注ぎ、溶かします。
  3. 3 グラスに氷を入れて2を注ぎ、1を入れて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 クリームを注ぐ際に、ゆっくりと注ぐときれいな層になります。 お好みでシロップを加えてお召し上がりください。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.28
レシピに砂糖が 入ってなかったので、 甘くないクリーム◎ 砂糖小さじ1追加。 塩生クリーム♡おいしい。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
iwaki
iwaki
2020.11.19
美味しいけれど甘い方が好み。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なおみ
なおみ
2021.10.2
ドリップコーヒーで作りました。お砂糖を少し入れました。 塩生クリームが最高です。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あまとう
あまとう
生クリームは牛乳で代用できますか？
kurashiru
kurashiru
生クリームを牛乳で代用すると6分立てにホイップすることができず、なめらかなクリームを仕上げることができなくなります。ぜひレシピ通りの材料の配合で作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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