おウチでイタリアン！ブルーチーズのペンネ　レシピ・作り方

「おウチでイタリアン！ブルーチーズのペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おウチでイタリアン！お店の味、チーズソースの定番、ブルーチーズのペンネがこんなに簡単におうちで作れます。 辛口のワインにもピッタリです。バゲットを添えたら、おしゃれなランチの完成です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ブルーチーズは1cm角に切ります。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、ペンネを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  3. 3. フライパンに生クリーム、1を入れて弱火にかけ、沸騰させないようにブルーチーズを溶かします。
  4. 4. 2を入れ、全体に味がなじむまで弱火で混ぜ合わせ、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、粉チーズと粗挽き黒こしょうを散らして完成です

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ
4.5

21件のレビュー
たべれぽの写真
hgsazb
hgsazb
2018.4.9
何回も作っているお気に入りレシピです。とにかく簡単でありがたい！今日はニョッキ、ベーコン、しめじでアレンジしました。ブルーチーズ大好きなので60グラムまで増やしましたが、ソースの最後の一滴までパンにつけて食べるくらい絶品です！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パパひろ
パパひろ
2021.6.28
ペンネを茹でる時の塩加減が重要。 少ない塩で十分かも。 茹で時間も記載より長めが好みです。
2人のユーザーが参考になった
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えと
えと
2020.4.18
ベーコン 、アスパラを足しても美味しくできました！
1人のユーザーが参考になった
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桜もち
桜もち
2020.1.31
たべれぽを参考に、キノコを入れて作りました✨ 簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーb11af5
ユーザーb11af5
2024.3.18
控えめに言ってもかなり美味しい！味付けはチーズと生クリームだけなので、チーズの味によるのだろうけど、お店で食べるのと遜色なく、作り方も非常に簡単。 今回は成城石井で買ったピカンテというのを使いました、違うブルーチーズでも試してみたいと思います。
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.5.9
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とも
とも
2022.1.29
ゴルゴンゾーラ使用 たべれぽを参考に、スナップえんどうとしめじ、ベーコンを追加 ソースに塩少々追加 料理をほとんどしない家族が作ったんですが、難しくなかったそうです☺️ 牛乳ではなく、レシピ通り生クリーム(35%)で作ってもらって良かった❗
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Yasuko
Yasuko
2021.6.21
ゴルゴンゾーラだけでの味付け。チーズによって好みに加減するのがいいですね。少しこしょう多めにしました。
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holly
holly
2020.9.28
ゴルゴンゾーラチーズが無かったので、別のブルーチーズで作りました。 香りも良く、生クリームのコクもあって、とても美味しかったです‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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