揚げうどんでシナモンスナック レシピ・作り方
「揚げうどんでシナモンスナック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うどんを揚げて簡単にできるおやつはいかがでしょうか。うどんのもちっとした食感が楽しい一品です。今回はシナモンシュガーをまぶしましたが、シナモンパウダー以外にもココアパウダーや抹茶パウダーなどでアレンジも出来ますよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. うどんをパッケージに記載の通りゆで、水気を切ります。
- 2. 8cm幅に切り薄力粉を茶こしで全体にまぶします。
- 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ180℃に熱し、衣がカラっとするまで3分程揚げ、油を切ります。
- 4. バットに(A)を入れ混ぜ合わせ、熱いうちに3を入れまぶします。
- 5. お皿に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
うどんは水気をよく切って下さい。水分が多く残っていると薄力粉がダマになり、うまく粉をまぶせなくなります。
たべれぽ
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