水切りヨーグルトでおつまみデザート　レシピ・作り方

「水切りヨーグルトでおつまみデザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にヨーグルトだけでできちゃうデザート感覚のおつまみです！水切りをしたヨーグルトが、まるでクリームチーズのような濃厚な味わいになり、デザートとしてはもちろん、お酒のおつまみにも抜群です。はちみつとシナモンの香りが口の中で広がります！

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(3人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ザルにキッチンペーパーを用意し、ヨーグルトを包み、重し（ビニール袋に水を入れたもの）を乗せて30分水切りをします
  2. 2. 1に、グラニュー糖、はちみつを大さじ1入れて混ぜます
  3. 3. クラッカーにそれぞれ2を乗せ、残りのはちみつをかけます
  4. 4. シナモンパウダーをふりかけてミントを飾り完成です

料理のコツ・ポイント

ビニール袋に水を入れて、それを重し代わりにしています。しっかり水切りをするほど、濃厚な味わいになります。今回はクラッカーにのせましたが、パンの上に乗せて焼くと、チーズケーキのような味わいになりまた違った美味しさを楽しめます。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.6.25
ヨーグルトが半量になるまで、 水切りをしました◎ さっぱりして おいしい♡♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いくの
いくの
2021.12.20
自分用に作ったのでミントは省きましたが、美味しかったです！ ヨーグルトだけでそのまま食べちゃおうかと思いましたが、気軽でいつもよりちょっぴり楽しく頂けました\(*´ `*)/
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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