りんごのまるごとパイ　レシピ・作り方

「りんごのまるごとパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
9件
調理時間
40 分
費用目安
300 円

インパクト大？！なのに美味しい◎ まるごとりんごのパイです。 ナイフで切り分けると中からカスタードがとろんと出てきて、暖かいりんごとメープルシロップによく合いますよ。 パーティーなどで出てきたら、びっくりすること間違いなし！

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材料（1個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 りんごの芯をくり抜きます。
  2. 2 (A)の材料を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで2分30秒温めます。
  3. 3 冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、半分づつに切り分けます。
  4. 4 3の上から1のりんごを乗せて、くり抜いた中に2を流しこみ、包みます。
  5. 5 ハケで卵黄を塗り、180℃に熱したオーブンで20分焼きます。
  6. 6 仕上げにシナモンを刺し、メープルシロップをかけて出来上がりです！

コツ・ポイント

りんごの芯は、芯抜きもしくは芯抜きが無い時はペティナイフで芯の周りに四角く切り込みを入れて、指で押し出すように抜いてください。 時短のためにレンジでカスタードを作りましたが、普通に鍋で作ってみても美味しく出来ます！

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
たべれぽの写真
narumi
narumi
2018.11.8
父のために作りました。 りんごを2分ほど温めてからパイシートで包んで焼きました。程よく柔らかくなってて美味しかったそうです😆
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2020.11.6
かわいくできました！りんごの食感が残っていてとってもおいしい！！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sougo
sougo
2019.3.3
林檎焼いているので 1人でペロリと食べれました！美味しかった😋
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きなこ
きなこ
2017.12.17
シャキシャキ感が残るパイでした。また作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Risa
Risa
2017.11.28
パイシート1枚で作りました♬カスタードが美味しかったです(*´꒳`*)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お魚さん
お魚さん
2017.12.8
パイはうまく焼けたけど、りんごが半生でした。もう少し長くオーブンで焼くのかな❓リベンジします。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

yukina❄️
yukina❄️
三温糖はきび砂糖などでも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
三温糖の代わりにきび砂糖や上白糖、グラニュー糖などご家庭にある砂糖を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
akm2
akm2
小さいリンゴを使おうと思ってるのですが、その場合焼き加減は変えた方がいいですか？(直径5センチくらいです)
kurashiru
kurashiru
レシピの焼き時間を目安に、焼き加減を調整してくださいね。 美味しく作れますように。
しっぽ
しっぽ
まず、りんごの中に入れるカスタードクリームがレンジで2分やっただけで加熱し過ぎな状態になりました。いっきにやらずに30秒ずつレンジにかけることをおすすめします。
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームは様子を見ながら追加していくと失敗がなさそうですね。 貴重なコメントありがとうございます！

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