マロングラッセ入りのカップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. 粉類をふるい入れます。ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
4. 3. 粉気がなくなったら溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。全体に溶かし無塩バターがなじんだらマロングラッセを加えて、さらに混ぜ合わせます。
5. 4. グラシン紙を敷いた型に9分目まで入れて、170℃のオーブンで火が通るまで15分焼きます。竹串を刺して、生地が付かなくなるまでこんがりと焼きます。
6. 5. 粗熱が取れたら型から外し、冷まして完成です。