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さくもち チーズボール レシピ・作り方
「さくもち チーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もっちもちの生地ととろーりチーズがたまらない、絶品チーズボールの紹介です。チーズはお好みでモッツァレラチーズやチェダーチーズなどアレンジもできるので、おやつやパーティーなどのイベント時にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
- 2 ホットケーキミックス、(A)を加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 16等分にしてピザ用チーズを包み丸めます。
- 4 鍋底から3cm程注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れこんがりするまで3分程揚げます。
- 5 きつね色に色づき中まで火が通ったら取り出して油を切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ピザ用チーズはモッツァレラチーズやチェダーチーズなど、お好きなもので作ってもおいしく頂けます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さくさくともちもちの食感が絶妙な、揚げたてアツアツのチーズボール。中に入れたチーズは、さけるチーズを使うと美味しく伸びます。シンプルな味わいですが、ケチャップをつけたり、粉砂糖をまぶしたりとアレンジ自在。ビールのお供にぴったりで、家族みんなに大好評。丸める時は手に薄力粉をまぶすと作業がスムーズです。中にチョコを入れてスイーツ風にアレンジするのもおすすめです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー6f6410
ホットケーキミックス使わない方法ありますか？
kurashiru
ホットケーキミックス50gは「薄力粉40g、砂糖10g、ベーキングパウダー小さじ1/2(2g)」で代用ができます。よろしければ参考に作ってみてくださいね。
みぃひよ
牛乳の代わりに豆乳でも出来ますか？
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。
ぶたさん🐖
ピザ用チーズを丸いモッツァレラチーズに代用しても大丈夫ですか？モッツァレラチーズに代用しても、揚げ油の温度と揚げ時間は同じで大丈夫ですか？
kurashiru
ピザ用チーズの代わりにモッツァレラチーズを使用してもお作りいただけます。はみ出ないようにしっかりと包んでくださいね。また、その際もレシピに記載の温度や時間を目安に揚げることをおすすめいたします。きつね色になり中に火が通るよう様子をみながらご調節ください。おいしく仕上がりますように。
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