シラスと卵のモッツァレラチーズパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを210℃に予熱をします。
2. 1. パイシートを半分にカットします。縁から1cm内側に軽く切り込みを入れます。210℃のオーブンで10分空焼きします。
3. 2. モッツァレラチーズをスライスします。
4. 3. 焼きあがったパイシートはスプーン使って真ん中を少し凹ませます。
5. 4. モッツァレラチーズを並べて、シラス、卵黄を落としてさらにオーブンで8分焼きます。
6. 5. セリを飾ってごま油をかけて完成です。