納豆餅の巾着包み レシピ・作り方

「納豆餅の巾着包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

東北地方で食べられている納豆餅を巾着包みにして作ります。巾着包みにすれば、食べやすく、見栄えもよく仕上がります。ジューシーな油揚げと納豆餅がよく合い、とてもおいしいですよ。食べ応えたっぷりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 切り餅は半分に切ります。
  3. 2. 小ねぎは小口切りにします。
  4. 3. ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、味付けの材料、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 油揚げは菜箸を転がして半分に切り、口を開きます。
  6. 5. 1、3を入れて、爪楊枝で口を留めます。
  7. 6. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を並べます。表面がきつね色になり、切り餅がやわらかくなるまで5分程焼き、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、七味唐辛子はかけなくてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2020.12.14
手軽度:9 美味度:9
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ormyk
ormyk
2024.3.12
いろいろな食感が楽しめて美味しかったです。
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ネェ
ネェ
2020.4.6
上手に巾着に出来なくて、形は不恰好になっちゃったけど、 美味しかったです。 高齢の母も、揚げと一緒に食べることでよく噛んで食べるので、安全にお餅が食べられる、と喜んでくれました。
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🐗‪‪❤︎‬
🐗‪‪❤︎‬
2020.1.19
七味唐辛子をかけないで食べましたが美味しかったです٩( 'ω' )و
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たくふぁん
たくふぁん
2020.1.8
美味しく出来ました🎵 簡単でヘルシーで腹持ちよし!!

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