納豆餅の巾着包み レシピ・作り方
「納豆餅の巾着包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
東北地方で食べられている納豆餅を巾着包みにして作ります。巾着包みにすれば、食べやすく、見栄えもよく仕上がります。ジューシーな油揚げと納豆餅がよく合い、とてもおいしいですよ。食べ応えたっぷりの一品なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 切り餅は半分に切ります。
- 2. 小ねぎは小口切りにします。
- 3. ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、味付けの材料、2を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 油揚げは菜箸を転がして半分に切り、口を開きます。
- 5. 1、3を入れて、爪楊枝で口を留めます。
- 6. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を並べます。表面がきつね色になり、切り餅がやわらかくなるまで5分程焼き、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、七味唐辛子はかけなくてもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
4.4
4.4
TAKA
2020.12.14
手軽度:9
美味度:9
1人のユーザーが参考になった
ormyk
2024.3.12
いろいろな食感が楽しめて美味しかったです。
ネェ
2020.4.6
上手に巾着に出来なくて、形は不恰好になっちゃったけど、
美味しかったです。
高齢の母も、揚げと一緒に食べることでよく噛んで食べるので、安全にお餅が食べられる、と喜んでくれました。
🐗❤︎
2020.1.19
七味唐辛子をかけないで食べましたが美味しかったです٩( 'ω' )و
たくふぁん
2020.1.8
美味しく出来ました🎵
簡単でヘルシーで腹持ちよし!!
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