マリトッツォ レシピ・作り方

「マリトッツォ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわの丸いパンにたっぷりのクリームを挟んだ、ローマ発祥のイタリアンスイーツのご紹介です。市販のパンを使ってとても簡単にお作りいただけますよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2個分)

手順

  1. 準備. いちごはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. パンは半分の厚さに切ります。
  3. 2. いちごは半分に切ります。
  4. 3. ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで8分立てにして、丸口金を付けた絞り袋に入れます。
  5. 4. 1に絞り出し、1つはそのまま挟み、もう1つは2をのせて挟みます。器に盛り付け、チャービルを添え、粉糖をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

213件のレビュー
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.4.13
生クリームが甘すぎず、さっぱりいただけました。 見た目もかわいい!
57人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
デビー
デビー
2021.4.13
今話題のマリトッツオ😋 ブリオッシュ生地で丸パンから作ってみました🎵クリームを挟む所で、生クリームがだれてしまい立て直してなんとか挟めました( ´ ▽ ` )💦絞り袋だと手の温度でだれてくるので、パレットなどで詰める方がいいかと思います😃はみ出たクリームは、パレットでぬぐいながらやるとキレイに出来ます😊砂糖を使わず練乳で甘さを付けました。
47人のユーザーが参考になった
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にくきゅう🐾
にくきゅう🐾
2021.5.26
ブリオッシュを焼いたのでそれを使って作りました。 いちごをそえるとかわいいですね🍓
35人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.1.21
イチゴ固定するので固めにホィップ バターナイフ使用 甘酸っぱいイチゴと甘すぎないクリームで すごく美味しい♡ ブリオッシュふわふわ🎶
31人のユーザーが参考になった
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あんぱんまん
あんぱんまん
2021.3.29
最近流行りのマリトッツォを作りたいと思っていたのですが、なかなか丸パンを見かけることがなく、たまたま発見したので作ることができました!生クリームが幸せですね☺️
14人のユーザーが参考になった
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なかむ
なかむ
2021.6.21
生クリーム詰めるの難しい!美味しい!
13人のユーザーが参考になった
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ななみ
ななみ
2021.6.14
バターロール生地で丸パンを作りました。イチゴがもう売ってなかったのでクリームだけにしました。甘さ控え目で美味しかったです!
11人のユーザーが参考になった
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ゆぅ
ゆぅ
2021.5.23
子供に食べさせるため生クリームをかなり控えめにしました😋
10人のユーザーが参考になった
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ぽっぽ
ぽっぽ
2021.8.21
キウイとバナナで作りました。 いちごの季節になったらまた作りたい。
8人のユーザーが参考になった

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