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ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー レシピ・作り方
「ひと手間でおしゃれに タピオカミルクティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひと手間でおしゃれに！タピオカミルクティーのご紹介です。ブラックタピオカのモチモチとした食感とハチミツの優しい甘さでまろやかなミルクティーの味わいが美味しいです。二層になっているので見た目も楽しめます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ブラックタピオカを水に一晩つけてふやかします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、水気を切った1を入れて中火で2分ほどゆでます。蓋をして1分ほど蒸らし、冷水に入れて冷やします。
- 3. 小鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろし、紅茶を入れてラップをし、15分ほど蒸らします。ティーバッグを取り出して冷まします。
- 4. 2の水気を切り、はちみつを加えて混ぜ合わせます。
- 5. グラスに4、牛乳、氷を入れ、静かに2を注いで完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 紅茶は濃いめに煮出すことをおすすめします。 ブラックタピオカの戻し方はパッケージの表記に従ってください。ゆで加減はお好みで調整してくださいね。 手順3ではご使用のラップによっては鍋肌の温度が高いと溶けてしまう可能性があるので、その場合はアルミホイルをご使用ください。
たべれぽ
4.1
4.1
リーナ
2021.8.6
冷凍タピオカ使用。
中の芯が噛んだ時に
固いと嫌なので…◎
予熱でキモチ…数分
引き上げて、置いておくと
しっかりやわらか♡
おいしい。
6人のユーザーが参考になった
★みほみっぽ★
2022.10.2
美味しい！
タピオカを一晩漬けるととーっても柔らかく煮えやすいと分かりました。火加減なのか長すぎたのか一部タピオカがボロボロになってしまいましたが大満足です♪
1人のユーザーが参考になった
このはなさくや
2021.8.3
写真では分かりませんが綺麗なグリーンタピオカです。
タピオカパールグリーンを煮てから冷まし、モヒートミントシロップと豆乳使用しました。
冷たくひやして食後のデザートにぴったりです。
1人のユーザーが参考になった
RiNA
2020.5.5
#おうちカフェ
業務スーパーで買った冷凍タピオカを使用しました！
外出自粛ムードの中、おうちで手軽に
タピオカミルクティーが飲めて、カフェ気分♪
1人のユーザーが参考になった
lian
2020.2.9
☆☆☆簡単で大量に好きなだけ飲める！
1人のユーザーが参考になった
トントン
2019.12.7
家で作ったと思えば、十分おいしい。おしゃれ。
1人のユーザーが参考になった
二夜夢
2019.11.29
好みの紅茶で淹れられて、甘さも加減が出来るから
嬉しいです😊💕
ちょっと格上のTea time になりますね♬︎♡
1人のユーザーが参考になった
はるるん
2018.8.8
美味しかったです！リピートします！
1人のユーザーが参考になった
さー
2024.5.25
はちみつが少ないのかなー
味がない
主人が飲んだことなくて作ったのにぃ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
かず
タピオカはどこに売ってますか？？白い小さいやつしか見たことがありません💭
kurashiru
タピオカは、スーパーなどの中華材料売り場や製菓材料売り場、輸入食料品店などに取り扱いがあるようです。またインターネット販売もありますので、ぜひ探してみてくださいね。
きなこ
一晩と言うのは具体的にどれくらいの時間ですか？
kurashiru
タピオカは水に約8時間以上を目安に浸けてくださいね。モチモチとした食感とハチミツの優しい甘さが大変美味しいです。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ゆ ら ♡
白い小さいタピオカでも作れますか？
kurashiru
小さいタピオカでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
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