ナッツ入り べっこう飴　レシピ・作り方

手順

1. 1 アルミカップの横から爪楊枝を刺します。
2. 2 ジップ付保存袋にミックスナッツを入れ、めん棒で叩き、粗く砕きます。
3. 3 鍋に砂糖、水を入れて軽く混ぜて溶かします。
4. 4 中火にかけて2〜3分煮詰め、うっすらと色がついたら火を止め、火から下ろします。
5. 5 鍋を大きく回して均一な色にします。
6. 6 1に2、4を入れて10分程冷まして、固めます。
7. 7 完全に固まったら、アルミカップから外して完成です。