サンマとすだちのさっぱり炒め　レシピ・作り方

「サンマとすだちのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サンマとすだちのさっぱり炒めはいかがでしょうか。脂ののった旨味たっぷりのサンマと、さっぱりとしたすだちがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. すだちは半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2. サンマは3等分に切ります。
  3. 3. ボウルに片栗粉を入れ、2にまぶします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
  5. 5. サンマにこんがりと焼き色がついて火が通ってきたら、1と調味料を入れます。中火で炒め、味がなじんだら火を止めます。
  6. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

すだちは、果汁でもお作りいただけます。 カボスやレモン、ゆずなどでも代用して美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

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