お酒のおともに 行者にんにくの天ぷら レシピ・作り方

「お酒のおともに 行者にんにくの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、行者ニンニクの天ぷらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感で香りの良い行者にんにくは、サクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うととても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 行者ニンニクは根元を切ります。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に温めたら、2をカラッとするまで2分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4 器に盛り付け、塩を添え完成です。

コツ・ポイント

生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。 水の分量は天ぷら粉のパッケージに表記されている分量を参考にして調整してください。

たべれぽ

4.6
6件のレビュー
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2021.4.12
今年もこの時期が来ました⭐︎ 今年一発目は、天ぷらにしてみました。 2本づつの方が香りが増すので良いですね。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2022.5.12
今年も作りました。 今回は、育ち過ぎてて葉が膨らむので揚げるの難しかった。 でも、とても美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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