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はったい粉のほうじ茶クッキー レシピ・作り方
「はったい粉のほうじ茶クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供にぴったりなはったい粉のほうじ茶クッキーはいかがでしょうか。はったい粉を使うと、サクッと軽い口当たりが楽しめますよ。ほうじ茶の香ばしい風味がとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(30個分)
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2. 粉類をふるい入れ、なじむまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3. 一口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで焼き色がつくまで30分ほど焼き、粗熱を取ります。
- 4. 粉糖をまぶし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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