レモン香る レモンフレーバーバター　レシピ・作り方

「レモン香る レモンフレーバーバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンのフレーバーバターレシピのご紹介です。無塩バターにレモン果汁を加えるだけで、いつもとは一味違った風味を楽しめます。トーストに塗ったり、料理に使用したりと幅広く使えます。香りもよく、さっぱりしていて美味しいです。ぜひお試しください。

調理時間：70分

費用目安：200円前後

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材料(50g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 無塩バターを常温に戻しておきます。
  2. 1. レモンは果汁を絞り、種を取り除きます。
  3. 2. ボウルに無塩バター、1の果汁、塩を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップに包み、直径3cmの棒状にしたら冷蔵庫に入れて1時間おきます。
  5. 4. バターが固まったら一口大に切ってお皿にチャービルとレモンと一緒に添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁は小さじ1使用しました。 レモンはレモン汁でも代用いただけます。 塩の量を調節出来るように無塩バターを使用していますが、有塩バターで代用しても美味しく作れます。

たべれぽ

たべれぽの写真
だてまき
だてまき
2023.5.5
思ってたより酸っぱいと感じましたが、イングリッシュマフィンとは相性が良くて美味しかったです！レモンの香りが少ないと感じたので、少し皮をすりおろして加えても良いかと思いました。次試してみたいです。 (すみません、マフィンとの写真撮り忘れました、固める時の塊です)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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