ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴 レシピ・作り方
「ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐と漬物をアレンジして、おしゃれな一品に仕上げました。豆腐を粗くつぶし、漬物を細かく切ってグラスに重ねるだけで、彩りきれいな冷奴になりますよ。お好きな漬物でアレンジも楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 200g
- 漬物 (きゅうり) 40g
- 漬物 (つぼ漬け) 40g
- 漬物 (しょうがのゆかり漬け) 30g
- 大葉 1枚
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落として千切りにしておきます。
- 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れてフォークで粗くつぶします。
- 2. 漬物は粗みじん切りにします。
- 3. グラスに1、2の順で彩りよく重ね、大葉をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みの種類の漬物でもお作りいただけます。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
たべれぽ
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