バタースコッチソース　レシピ・作り方

「バタースコッチソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スコッチバターソースのご紹介です。濃厚なソースはお菓子やパン作りのトッピングとしてはもちろん、アイスやトーストに添えると贅沢な一品に変身しますよ。少ない材料でささっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(100ml)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小鍋に無塩バターを入れ中火で熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜながら溶かします。
  2. 2. 残りの材料を加え、絶えず混ぜながら弱火で5分程加熱します。茶色になり、とろみが付いてきたら火から下ろします。
  3. 3. 熱いうちに容器に移して完成です。

料理のコツ・ポイント

三温糖はブラウンシュガーでも代用いただけます。 お好みでバニラエッセンスを加えると風味良く仕上がります。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
m
m
2020.7.7
バタースコッチラテが飲みたかったので作ってみました。 バターの香りがほんのりとてもいい香りでした。バタースコッチラテはコーヒー2gと水30mlに、バタースコッチ30gをコーヒー液に溶かして牛乳200mlを加えて完成です。トーストに添えても良いと書いてあったので、残りの分はトーストにかけてみようと思います。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ