ふんわり美味しい！たらこの卵焼き　レシピ・作り方

「ふんわり美味しい！たらこの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

出汁が効いたほんのり甘い卵焼きと食感が楽しい、たらことの相性抜群！ 朝食や昼食にもぴったり！ ご飯がススム一品です。 副菜に悩んだ時、後一品足りない時などに簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. たらこの薄皮を包丁でとります。
  2. 2. ボウルに卵、(A)を全て入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 卵焼き器にサラダ油を入れ中火で熱します。
  4. 4. そこに卵を少量流し込み、たらこを全てのせ巻きます。
  5. 5. 更に卵を流し込みこみ、これを3〜4回繰り返して出来上がりです。
  6. 6. お好みで青のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

たらこを巻く際、たらこが出てこないようにしっかりと巻いて下さい。 めんつゆは他のめんつゆでも代用出来ます。 青のりはお好みの量調節して下さい。 卵が焦げ付いてしまう場合はサラダ油を都度塗りながら調節して下さい。

たべれぽ
3.9

8件のレビュー
たべれぽの写真
ハピneko
ハピneko
2020.6.2
彩りも良くなってしかも美味し〜♥お弁当に入れるので焼き上がった卵焼きをレンジで30秒チンしてタラコにしっかり火を通しました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃあ子
にゃあ子
2018.9.3
めんつゆをしらだしに変更して中にネギもプラスしました。たまごのふんわりして甘いのとたらこのプチプチして辛いのがすごく美味しかったです。お弁当にも使おうと思います。
2人のユーザーが参考になった
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ゆいまる
ゆいまる
2017.9.8
ちょっとたらこを入れすぎました！贅沢すぎる卵焼きでした(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2024.2.22
明太子に、とろけるスライスチーズも入れました 重たくて巻くのが難しかったけど、とてもおいしくできました
たべれぽの写真
akaka
akaka
2020.8.19
タラコと甘めの玉子焼きがおいしいでした！
たべれぽの写真
りこぴん
りこぴん
2019.6.1
白だしで作りました！ 美味しい～☺
たべれぽの写真
R i o 💛
R i o 💛
2019.5.31
たらこ大好き💓💞
たべれぽの写真
Lin
Lin
2018.11.23
美味しくできました✨
たべれぽの写真
のん
のん
2018.5.2
たらこ溢れました(^o^≡^o^≡^o^≡^o^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

のぶ
のぶ
この場合だと、どれ位マヨネーズ入れたらいいんですか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズを入れる場合は、小さじ1程度を目安にしてみてくださいね。 美味しくできますように。
nuru.
nuru.
マヨネーズも入れたら美味しいかな！！！たまごたまごしちゃうけど！！！
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます！ マヨネーズを入れると、卵焼きがふっくら仕上がるので、美味しいと思います！ 是非試してみてくださいね♪
あやか
あやか
学校の家庭科の授業で作ろうと思っています！めんつゆNGと先生に言われたんですけど代わりに使うなら何がいいですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは、醤油、みりん、和風顆粒だしで代用していますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。味を見ながらお好みの味にしてみてくださいね。おしいく作れますように。

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