オーツミルクで焼きバナナフレンチトースト　レシピ・作り方

手順

1. 1. 食パンは2等分に切ります。
2. 2. バナナは1cm幅の輪切りにします。
3. 3. ボウルに卵液の材料を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
4. 4. 耐熱皿に1、3を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱します。裏返して再度ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。
5. 5. フライパンに有塩バターの1/2量を入れ弱火で加熱し、4を並べ入れて蓋をし、5分程焼き色がつくまで蒸し焼きにします。裏返して再度蓋をし、3分程蒸し焼きにし、中まで火が通り焼き色がついたら火から下ろします。
6. 6. 5のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、残りの有塩バターを入れて中火で加熱します。2を入れて両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
7. 7. 器に5、6を盛り付け、トッピングをのせて完成です。