にんじんの葉のごま和え レシピ・作り方
「にんじんの葉のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、にんじんの葉のごま和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- にんじんの葉 200g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ2
手順
- 1. にんじんの葉は5cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分程加熱します。
- 3. (A)を加え味が馴染むまで和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
白すりごまは、黒すりごまでも、代用してお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
ユーザー40b8a3
2021.6.13
初めて作りました。人参葉が味がきつそうだったので、ごまピーナッツ和えにしてみました。花の咲きかけたブロッコリーもプラス。
7人のユーザーが参考になった
kokko9
2021.5.19
茎の部分も入れちゃったので少し苦味に。葉っぱの食感もいいし、レンチンなのも手軽でした!年に数回出会うか出会わないかの人参の葉ですが、次回出会えたらまた作ります!
お味は少し薄めに感じますがお好みで醤油とかかけてもいいのかなと。
7人のユーザーが参考になった
suu
2021.5.21
捨てようと思った人参、ゴマの風味が良い、美味しい箸休めになりました。
6人のユーザーが参考になった
ココ母
2023.5.20
麺つゆ間違い無し✨
好きな味です✨
初めて葉っぱ食べました〜
1人のユーザーが参考になった
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