スモークサーモンと明太子のクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 明太子は皮を除きほぐしておきます。
2. 1. 大葉は軸を切って千切りにします。スモークサーモンは2cm幅に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、パッケージの表記時間より2分短くスパゲティを茹で、水気を切ります。
4. 3. フライパンに牛乳を入れ中火にかけます。
5. 4. フツフツしてきたら一度火を止め、有塩バターと明太子を加えて混ぜ合わせます。
6. 5. 再び中火にかけ、フツフツしてきたら2を加え、塩こしょうで味を調えます。
7. 6. 器に盛り付け、1を乗せたら完成です。