トースターで作る 明太グリッシーニ レシピ・作り方

「トースターで作る 明太グリッシーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみにぴったりなグリッシーニを、トースターでお手軽に作ってみませんか。カリッとした生地と明太マヨソースに粉チーズの風味がアクセントとなり、手が止まらない一品です。お好みで黒こしょうをトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(15本)

手順

  1. 準備 明太子は薄皮から身を取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1 ボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 別のボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、ひとかたまりになったらラップをして10分おきます。
  4. 3 打ち粉をふった台にのせ、麺棒で15×10cmの長方形に伸ばし、1cm幅に切ります。
  5. 4 アルミホイルを敷いた天板にオリーブオイルを塗り3をのせ、1を塗ります。粉チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで20分焼きます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
Mariko Ono
Mariko Ono
2019.12.14
来週持ちよりのひと品にちょうどいいかもと、試しに作りました。明太マヨだけじゃなく、ジェノベーゼとか、ソースを変えても楽しそうです。 ソースはディップにしてもいいですね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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