鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒め レシピ・作り方

「鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏せせりとニンニクの芽のコチュジャン炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏せせりと、香りが良くシャキシャキとしたニンニクの芽を、ピリ辛のコチュジャンで炒めると、ごはんのおかずにぴったりですよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2 鶏せせりは3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  4. 4 焼き色が付き火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.8
23件のレビュー
たべれぽの写真
バーバママ
バーバママ
2020.4.15
安い、簡単、美味しい、おつまみ&おかずにOK!気に入った~💕
3人のユーザーが参考になった
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こまき
こまき
2019.6.2
余ってた赤パプリカを入れたら彩りがきれいになりました! おいしかったです!
2人のユーザーが参考になった
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◯ゆこんす◯
◯ゆこんす◯
2022.9.3
ニラで^ ^ セセリをしっかり焼いた後は、パパパッと仕上げたらニラの食感もしっかり残って美味しかったです⭐️ おつまみに最高🍺 もう少し辛さがあっても美味しそうです! 次はニンニクの芽で作ってみます。
1人のユーザーが参考になった
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あみっこ
あみっこ
2022.5.17
旦那が大絶賛でした!また作ります!
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ユーザーe155b6
ユーザーe155b6
2021.6.23
食感最高です!
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みい
みい
2020.9.10
しめじも足して。簡単で美味しかった。☆☆☆
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カラーひよこ
カラーひよこ
2020.3.12
簡単で美味しかったです。料理酒が多かったのか少し水っぽくなってしまいましたが、それはそれで美味しいです。
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nozomi.
nozomi.
2020.3.10
簡単&美味しい。
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なべ
なべ
2020.3.8
ほどよく甘辛くて大好きな味です! また作ります!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

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