牛丼の具リメイク ピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方
「牛丼の具リメイク ピリ辛味噌ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の牛丼の具を使って、ピリ辛な味噌ラーメンにリメイクしたレシピのご紹介です。そのままでもおいしい市販の牛丼の具をラーメンのスープに加えると旨味とコクが増しますよ。いつもと違うピリ辛でクセになる味噌ラーメンをぜひお試しください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 市販の牛丼の具 110g
- インスタントラーメン 1袋
- お湯 400ml
- (A)みそ 小さじ2
- (A)豆板醤 小さじ2
- (A)ダシダ 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記より2分短くゆでます。
- 2. 市販の牛丼の具を汁ごと入れ、(A)を加えて中火で2分程煮こみ、麺がやわらかくなったら火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
インスタントラーメンは、中華麺でも代用できます。辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。市販の牛丼の具はお好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
yoheihosh
2020.5.16
牛丼っぽさが消えて、いい意味で想像と違う味でした。辛味噌味で旨い! リピ決定。
4人のユーザーが参考になった
キートン
2022.2.20
市販の牛丼の具を入れたが、安かったせいか、ほとんど肉が無く(笑)次回は、牛肉が多めを選ぼう。
3人のユーザーが参考になった
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