生姜焼きのタレ　レシピ・作り方

「生姜焼きのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
161件
調理時間
5 分
費用目安
100 円

ご自宅で簡単に作れる、生姜焼きのタレのご紹介です。香りの良い生姜がたっぷり入ったコクのあるタレは、生姜焼き以外に、炒め物やチャーハンなど、さまざまな使い方ができますよ。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料（100ml分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 生姜はすりおろします。
  3. 2 ボウルに、1、しょうゆ、砂糖、料理酒を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 器に入れ完成です。

コツ・ポイント

生姜はチューブのすりおろし生姜でもお作りいただけます。 生姜の辛味が苦手な方は、お好みで分量を調節してください。

たべれぽ

4.5
161件のレビュー
たべれぽの写真
ぐーたら
ぐーたら
2022.1.20
いろいろな生姜焼きのレシピを作ってみましたがこれが1番美味しいし私たちの好みの味になりました。生姜焼きを作る時はいつもこのレシピです！
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nene
nene
2021.5.11
おー便利そうなレシピ見つけたかな(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 調理前タレのお味見した所｢ちょっと濃いかな(∵`)？｣と。 お野菜水分とか煮詰めた感じを想像して… カンですけど(笑) お水大さじ2・昆布だし(顆粒)少しを足してみた。 甘み強めなんだけどお弁当には良さそう♪ 生姜入ってるから日持ちも良いはず( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ♡♡♡♡
16人のユーザーが参考になった
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tomo
tomo
2023.2.9
簡単で、大量に作りたい時に便利でした。味も美味しく、絶対におすすめです
4人のユーザーが参考になった
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まぁちん
まぁちん
2023.6.3
レシピ通り作りつつ、自分は大好きなすりごまを足しました!ほんとこのタレ最強です(笑) 炒り胡麻でも合いそうかも。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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