チアシードとココナッツオイルのクッキー　レシピ・作り方

「チアシードとココナッツオイルのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
40 分
費用目安
400 円

チアシードココナッツクッキーのご紹介です。ココナッツオイルを使った風味豊かな生地にチアシードの食感がアクセントとなり、ティータイムにぴったりなクッキーに仕上げました。チョコチップやナッツなどお好みの食材をトッピングして試してみてくださいね。

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材料（8枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。 チアシードは水を加え一晩おき、ふやかしておきます。
  2. 1 ボウルに砂糖、ココナッツオイルを加えて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 2 薄力粉をふるい入れます。チアシードを加えさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に2をスプーンですくってのせ、平たくします。
  5. 4 180℃のオーブンで焼き色が付くまで15分程焼きます。
  6. 5 粗熱が取れたら器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

チアシードはパッケージの表記に従って戻してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
しほうじ茶
しほうじ茶
2020.2.21
カリカリで中はモチモチ！ とっても簡単で美味しかったです！ また作ります！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Nana
Nana
2019.12.24
レーズンを乗せて焼いてみました。材料を混ぜて焼くだけで、手も汚れずとても簡単でした。美味しかったのでリピートします！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.1.5
上にスライスアーモンドを載せました。 色が茶色いのは焦げてるのではなく砂糖が茶色だからです。 クッキングペーパーがなかったのでアルミホイルを敷きました。念のためくっつかないようにサラダ油を塗ったのですが、材料のココナッツオイルがかなり溶け出したのでその必要は無かったのかも。 チヤシードの食感は残念ながら感じられませんでした。。。そしてちょっと油っぽかったです。 でも手軽な材料でできるのは嬉しいところです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？

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